Irpinia DOC Aglianico Zi Filicella 2019 - Ciro Picariello

Irpinia DOC Aglianico Zi Filicella 2019 - Ciro Picariello

Ciro Picariello

Prezzo di listino €16,40

Prezzo unitario per 

IRPINIA DOC AGLIANICO ZI FILICELLA - 2019 - CIRO PICARIELLO

Cantina Ciro Picariello

Vitigno/Uvaggio Aglianico

Regione Campania

Gradazione 14%

Descrizione

La vendemmia delle uve Aglianico, che compongono in purezza questo vino, avviene verso l’inizio del mese di Novembre. Segue una vinificazione in acciaio, dove il vino rimane anche per i 24 mesi di affinamento. Una maturazione in bottiglia di 4 mesi lo rende pronto per la commercializzazione. Alla vista è rosso rubino intenso. Il suo profumo delinea toni fruttati maturi e fiori rossi, ravvivati da una sensibile spezia. In bocca è giustamente tannico e fresco, predisposto ad una lunga evoluzione. Dotato di un ottimo corpo e di una buona persistenza aromatica. L’Aglianico Zì Filicella di Ciro Picariello ha origine dai vigneti di proprietà situati nelle zone di Montemarano e Montemiletto, in provincia di Avellino. Qui le viti presentano un’età media rispettivamente di 70 e di 20 anni. L’altitudine è per entrambe le zone di 600 m.s.l.m., così come il terreno che si definisce per entrambe con una componente argillosa.

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